Выпечка или вкусные выходные.

По выходным я стараюсь готовить что-нибудь вкусненькое.А так как в этот раз выходных было много-то и вкусного тоже...

Случился 

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Пирог со сливами получается очень вкусным, хрустящим и с коричным оттенком. Настоящее объедение.

- мука – 200 г;

- разрыхлитель – 1 ч. ложка;

- яйцо свежее – 2 шт.;

- сахар – 200 г;

- масло сливочное – 100 г;

- корица – 1 ч. ложка;

- сливы – 300 г.

 Рецепт приготовления сливового пирога:

Масло комнатной температуры растереть с сахаром в чашке для приготовления теста. Сахара взять, примерно, 150 грамм из отмерянного объема. Разбить яйца.

Хорошо вымесить.

Всыпать муку и разрыхлитель, вновь вымесить.

Тесто получится густым. Выложить его в форму, разровнять и оставить в холодном месте минут на 10.

Оставшийся сахар смешать с корицей.

Из слив удалить косточки, разрезав плоды пополам. Подготовленные сливы разложить на сыром пироге срезом вверх, вдавливать в тесто их не нужно.

Засыпать верх пирога ароматным сахаром.

Выпечка изделия длится около 40 минут при 180 градусной температуре. Когда пирог будет готов, дать ему время немножко остыть и можно подавать к столу.

Так как сейчас весна и слив в наших магазинах нет,я готовлю этот пирог из замороженных с осени. Попробуйте-очень рекомендую!

Еще мы готовили

ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ

Бабушка подарила нам на Новый год вафельницу и все полюбили хрустящее лакомство.

Ну и ГРЕНКИ.Раньше их никогда не делали.Разве что в детстве,а как-то раз подруга напомнила что такое бывает и теперь просят поросята :)